Les friteuses sans huile aussi appelées également air fryers ou friteuses à air chaud promettent de savoureux aliments "frits" sans huile.
Bien qu'elles ressemblent davantage à des mini-fours qu'à des friteuses, elles peuvent être utilisées pour cuire de nombreux aliments que vous feriez normalement frire, frire en surface ou griller - et comme les friteuses ont évolué et gagné en popularité, il en va de même pour les activités qu'elles permettent de réaliser. Elles permettent de préparer des frites croustillantes, de cuire des aliments surgelés tels que des nuggets de poulet, de griller de petites pièces de viande, de rôtir et de cuire au four.
Nous vous expliquons ici comment fonctionnent ces friteuses sans huile à air chaud, ce que vous pouvez y préparer, les caractéristiques à prendre en compte, et bien d'autres choses encore.